menu

poznaj nasze pyszności

śniadania / all day breakfasts

przez cały dzień

8:00 - 17:00

Śniadanie angielskie

frankfurterki, boczek, jajko sadzone, halloumi, fasolka w sosie pomidorowym, roszponka, ogórek, pomidory koktajlowe, sos koperkowy, pieczywo, masło

47 PLN

Grzanka z tatarem

polędwica wołowa, mascarpone, grzyby shimeji, mus z kiszonego ogórka, majonez z czosnku niedźwiedziego, szalotka, musztarda francuska i dijon, pieczywo

49 PLN

Bajgiel z prosciutto

jajecznica z dwóch jajek, prosciutto, świeży ogórek, twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką, roszponka, pomidorki koktajlowe, majonez

46 PLN

Tost cezar

kurczak, sałata rzymska, ogórek, boczek, grana padano, jajko sadzone, sos cezar

35 PLN

Micha pełna obfitości

hummus z czerwonej soczewicy, komosa ryżowa, “niemięso” z tofu, mini brokuł, majonez paprykowy

43 PLN

Wiosenny bowl

hummus, ryż jaśminowy, ogórek, fasola edamame, prażony sezam, granat, marynowane tofu

39 PLN

Tapioka z rabarbarem

napój migdałowy, mus z rabarbaru, karmelizowany rabarbar, borówki, prażone nerkowce

28 PLN

Gofry na słodko

twarożek waniliowy, mus truskawkowy, truskawka, brzoskwinia, borówki

34 PLN

Jajecznica na maśle

trzy jajka, szczypiorek,  cebula, masło, pieczywo Dodatki do wyboru: boczek + 5,00 pln, szparagi + 8,00 pln

24 pln

Tosty francuskie

szparagi, cheddar, roszponka, pomidory koktajlowe, jajko poche, grana padano, majonez pietruszkowo-cytrynowy

39 PLN

napój roślinny migdałowy cukier, żurawina, rodzynki, mus jagodowy

Jajka po turecku

dwa jajka poche, jogurt grecki, kolendra, roszponka, palone masło, czosnek niedźwiedzi, granat, pieczywo

35 PLN

Poche
na warzywach

hummus, leczo warzywne z pomidorów, papryki i cebuli, szparagi, pieczywo

38 PLN

ciasta / confections

domowe i pyszne

Brownie z batatów i bananów

wegańskie, bezglutenowe, bezcukrowe

23 pln

Leśny mech

wegański, bezglutenowy

24 pln

Creme brulee
z jaśminem

23 pln

Ptyś z kremem pistacjowym

25 pln

Szarlotka z bezą

bezglutenowa

24 pln

Sernik na zimno

22 pln

Jagielnik
kokosowo-waniliowy

wegański, bezglutenowy, bezcukrowy

25 pln

Kruche ciastka

owsiane lub wegańskie czekoladowe

9 pln

Filiżankowa fantazja

gałka lodów śmietankowych i truskawkowych, owoce, bita śmietana, mus truskawkowy

23 pln

Affogato

gałka lodów śmietankowych, espresso

14 pln

Gałka lodów
w wafelku

10 pln

kawy / coffees

szczęście mierzone w ziarnach

Ristretto / Espresso

8 pln

Espresso doppio

12 pln

Americano małe/duże

10 pln/ 14 pln

Cappuccino małe / duże

12 pln / 14 pln

Flat white

16 pln

Latte

16 pln

Kawa po wiedeńsku

15 pln

Mocha (espresso, gorące mleko, czekolada, bita śmietana)

19 pln

Matcha latte

21 pln

Pitaccio

24 pln

Mleko roślinne lub bez laktozy do kawy – oczywiście bezpłatnie!

Dodatkowa porcja mleka + 2 pln

Syrop smakowy + 4 pln

Kawa bezkofeinowa + 3 pln

napoje / hot drinks

na gorąco

czekolady

Mleczna z bitą śmietaną

17 pln

Biała z bitą śmietaną z malinami / z gruszką

19 pln

Kakao

11 pln

NAPARY

miód, imbir, cytryna, goździki, pieprz

23 pln

rokitnik, pomarańcza, miód, żurawina, cynamon

24 pln

gruszka, trawa cytrynowa, morwa biała, pieprz, głóg, jarzębina

21 pln

aronia, jabłko, rodzynki, jarzębina, rokitnik, skórka z pomarańczy, cynamon, śliwka, żurawina, anyż

21 pln

Tatrzańska Spiżarnia / local teas

herbaty lokalne

Spod spadowca

czarna herbata, czarna porzeczka, czerwona porzeczka, malina, wiśnia, rokitnik

15 pln

Kaścyna

czarna herbata, nagietek, aronia, pączki róży, kocanka, jarzębina, bławatek, jaśmin, szafran, kwiat pomarańczy

15 pln

Spod Brzyska

zielona herbata, jaśmin, nagietek, stokrotka

15 pln

Skorusa

zielona herbata, jarzębina, gruszka, jabłko, skórka pomarańczy, czarna porzeczka, dzika róża, czarny bez, jaśmin, liść brzozy, truskawka

15 pln

Z pasieki

rooibos, miodokrzew, hibiskus, pyłek kwiatowy, nagietek, rokitnik, dziki szafran, ananas

16 pln

Janosika

rooibos, skórka róży, jabłko, hibiskus, malina, nagietek

16 pln

Strążyska

herbata owocowa – hibiskus, dzika róża, jabłko, rodzynki, żurawina, płatki róży, jarzębina, głóg, morwa biała

15 pln

Śwarna

herbata owocowa – hibiskus, skóra róży, jabłko, malina, porzeczka, liść maliny, nagietek, kocanka

15 pln

Możecie sprezentować sobie lub bliskim wspaniałe herbaty,

zapytaj obsługę o możliwość zakupu tych ręcznie robionych mieszanek!

herby naszą miłością / leaf teas

herbaty liściaste

Ceylon

wyjątkowo aromatyczna czarna herbata z wyspy Ceylon o charakterystycznym słodowym smaku i słodkim aromacie

10 pln

Earl Grey's Wife

czarna herbata z Ceylonu, skórka pomarańczy i cytryny, bławatek

12 pln

China Bancha Japan Style

zielona herbata o delikatnym smaku z niewielką zawartością teiny

11 pln

China Genmaicha Japan Style

chińska, zielona herbata sencha z ziarenkami prażonego brązowego ryżu

11 pln

Ginkgo Japońska Wiśnia

zielona herbata sencha, cięte liście miłorzębu Ginkgo Biloba L, płatki róży

14 pln

Pu Erh Fresh

pu-erh, mięta pieprzowa, kawałki pomarańczy, skórka cytryny

15 pln

Huang Da Cha

żółta herbata o bardzo wyrazistym aromacie prażonych orzechów

15 pln

Nalewka Babuni

jabłko, rodzynki, ananas, liofilizowana wiśnia, dzika róża, hibiskus, aromat rumowy

15 pln

Witaminka

jabłko, hibiskus, ćwiartki pomarańczy, trawa cytrynowa, owoc dzikiej róży, liofilizowane truskawki, mięta

15 pln

Rich flower

biała herbata kwitnąca z kwiatem liczi, wytwarzana ręcznie o mocnym aromacie i niepowtarzalnym smaku

15 pln

Biała z różą

herbata Pai Mu Than, płatki róży

15 pln

Herbata zimowa

ceylon, przyprawa korzenna, imbir, syrop malinowy, miód

23 pln

softy

na orzeźwienie

KOKTAJLE

Leśny

maliny, jagody, banan, mleko roślinne

23 pln

Rześki

ananas, szpinak, kurkuma, imbir, świeżo wyciskany sok z pomarańczy

25 pln

letnie orzeźwienie

Domowa lemoniada

cytrynowa, jagodowa, truskawkowa, rabarbarowa

21 pln

Espresso tonic

18 pln

Iced latte

18 pln

Iced americano z pomarańczą

23 pln

Kawa mrożona z gałką lodów i bitą śmietaną

23 pln

iced matcha z malinami

23 pln

Świeżo wyciskany sok

pomarańcza, grejpfrut, mix

21 pln

Zimne napoje

Woda mineralna Cisowianka

gazowana, niegazowana

7 pln

karafka wody z cytryną i miętą

19 pln

Soki Toma

jabłkowy, pomarańczowy, z czarnej porzeczki

10 pln

Napoje gazowane

pepsi, pepsi max, mirinda, 7UP, schweppes tonic

11 pln

Napoje ON Lemon

herbata: yerbata granat, matchbata, icebata jaśminowa

rooibata rooibos, icebata green tea

lemoniada: rabarbar, gruszka, pomarańcza, limonka, kola, kola 0, agrest, śliwka, czarna porzeczka

tonic: czarny bez, rozmaryn, ginger beer, różowy grejpfrut

16 pln

kawiarnia zakopane, najlepsza kawa w zakopane, kawa zakopane, ciasto zakopane, cukiernia zakopane, cukiernia w zakopane, pyszne ciasta zakopane, kawa na wynos zakopane, ciasta bezglutenowe zakopane, wegańskie ciasta zakopane, roślinne mleko zakopane, wegańskie jedzenie zakopane, herbaciarnia zakopane, wegańskie śniadania zakopane, bezglutenowe śniadania zakopane, wegański obiad zakopane, wegetariańskie śniadania zakopane, wege jedzenie zakopane, bezglutenowe jedzenie zakopane, najlepsze śniadania zakopane, śniadaniownia w zakopanem, śniadania przez cały dzień zakopane, całodniowa śniadaniownia zakopane, all day breakfasts zakopane, gluten free breakfasts zakopane, vegan breakfast zakopane, vegetarian breakfast zakopane, gluten free cakes zakopane, vegan cakes zakopane, sugar free cakes zakopane, ciasta bez cukru zakopane, śniadania zakopane, 

winko

WINA BIAŁE

domaine gayda

FRANCJA, CHARDONNAY, WYTRAWNE
mocno kwiatowy aromat z nutą owoców mango i brzoskwiń




27pln

PARES BALTA 'HONEYMOON'

HISZPANIA, PARELLADA, PÓŁWYTRAWNE
zapach miodu i suszonych moreli i gruszek, orzeźwiające w smaku, wyczuwalna delikatna słodycz

30pln

kendermanns riesling spatlese

NIEMCY, RIESLING, PÓŁSŁODKIE
wyraźna nuta owocowa z dominacją moreli, cytrusów i gruszki, w smaku łagodne

23pln

eisberg selection pinot grigio alcohol free

NIEMCY, PINOT GRIGIO, WYTRAWNE
ekspresyjne, przepełnione aromatami suszonych owoców i rodzynek, wyważoną kwasowość uzupełnia długi, delikatny finisz

19pln

wina czerwone

winnica silesian cuvee coloree multi vintage

POLSKA, CABERNET CORTIS, REGENT, RONDO, WYTRAWNE
delikatnie ułożone wino o aromacie truskawki, porzeczki, maliny i wiśni oraz aksamitnej
strukturze i delikatnych taninach




36pln

sapatio sachino

GRUZJA, SAPERAVI, I RKATSTITELI, PÓŁWYTRAWNE
aromat owoców i pieprzu, na podniebieniu bogate, słodkawe, łagodne

19pln

wina musujące

brilla! prosecco

WŁOCHY, GLERA, BIAŁE, PÓŁWYTRAWNE
kusi nutami jabłek, brzoskwiń, gruszek, lekkie, odświeżające z dyskretną słodyczą

villa bellucci alcohol free

NIEMCY, OTRZYMANY Z WINA ODALKOHOLIZOWANEGO
akcenty białych owoców oraz cytrusów, subtelna słodycz z lekką kwasowością

15 pln

koktajle

espresso martini

lody śmietankowe, wódka, espresso, likier kawowy

32pln

aperol

prosecco, aperol, woda gazowana

37pln

aperol 0%

aperitivo bezalkoholowe/ prosecco bezalkoholowe/ woda gazowana

28pln

hugo

prosecco, woda gazowana, syrop elderflower, mięta, limonka

32pln

hugo 0%

prosecco bezalkoholowe, woda gazowana, syrop elderflower, mięta, limonka

25pln

mimosa

prosecco, sok pomarańczowy świeżo wyciskany

21pln

gin & tonic

38pln

campari orange

28pln

barbarossa

ciemny rum, puree z gruszki, limonka, sok jabłkowy

34pln